分类： 厨房窍门

夏天做饭太热不想开火？微波炉做这三道菜，10分钟搞定一顿饭，省电省钱无油烟。

绿叶菜买回家两天就蔫？三个简单动作——别洗、包裹、装袋，放一周还水灵灵。夏天快到了，学会这招省心又省钱。

芹菜放软了不是坏了，是失水了。一个动作让它重新脆起来——插进冷水杯里冷藏半小时就行。

煮鸡蛋总是剥得坑坑洼洼？冷水下锅加勺盐，水开六分钟关火焖，出锅过冷水激一下。三招下来蛋壳一碰就掉。

淘米后多做一步，家里也能煮出饭店级别的米饭。泡15分钟、加几滴油和醋，米饭粒粒分明不发黏。

蘑菇买回家两天就粘滑发臭？其实蘑菇变粘不是坏了，是冰箱湿度太大加塑料袋不透气。学会纸包法，保鲜一周不坏。

夏天吃芒果别再抱着啃了！一个普通杯子就能切出漂亮的芒果花，干净不浪费

出国旅游语言不通怎么办？手机微信翻译、实时字幕、Google离线对话三招，关键时候真能救命。

草莓买回家两天就烂？学会这三招：不洗、铺纸巾、挑坏果，放一周依然新鲜如初。

洋葱保鲜没那么难，用对方法放一个月照样新鲜饱满。旧丝袜悬挂法+纸袋通风法，两个妙招解决食材浪费。